Юниоры «Профессионалов»: наши на площадке осетинских пирогов!
13 февраля 2026 года на базе ГБПОУ РА «Красногвардейский аграрно-промышленный техникум» состоялся заключительный день чемпионата «Профессионалы» по компетенции «Выпечка осетинских пирогов» среди юниоров.
Наш техникум представляла Алентьева Елизавета, ученица 8 класса МБОУ СОШ № 23 им. А. П. Антонова. Юная участница достойно справилась с испытаниями, показав настоящее кулинарное мастерство!
Конкурсные модули дня:
- Д 1. Выпечка осетинского пирога с адыгейским сыром и зелёным луком;
- Д 2. Выпечка осетинского пирога с картофелем и пассерованным луком;
- Д 3. Выпечка осетинского пирога с адыгейским сыром, кинзой и листьями свеклы.
На протяжении всех соревновательных дней, несмотря на юный возраст, ребята проявили не только профессиональные навыки и умения, но и настоящую стойкость, выдержку и характер.
Кто же станет сильнейшим — узнаем совсем скоро на торжественном закрытии чемпионата!
Держим кулачки за нашу участницу!
