В рамках недели «Кулинаров» 18 декабря 2023 года прошел открытый урок у преподавателя специальных дисциплин Алентьевой М.Н. с группой 5 ТОП по модулю МДК 04.01. «Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий» по теме: «Пряничное тесто и изделия из него».
Присутствовала администрация техникума и педагоги.
Урок прошёл насыщенно, атмосфера на уроке предпраздничная, новогодняя. Все присутствующие на уроке сами оформляли готовые пряничные изделия.
![](http://mpt-01.ru/wp-content/uploads/2023/12/whatsapp-image-2023-12-20-at-08.24.19-768x1024.jpeg)
![](http://mpt-01.ru/wp-content/uploads/2023/12/whatsapp-image-2023-12-20-at-08.24.20-768x1024.jpeg)
![](http://mpt-01.ru/wp-content/uploads/2023/12/whatsapp-image-2023-12-20-at-08.24.46-768x1024.jpeg)
![](http://mpt-01.ru/wp-content/uploads/2023/12/whatsapp-image-2023-12-20-at-08.24.47-1024x771.jpeg)