15 декабря в Майкопском политехническом техникуме стартовала долгожданная Неделя Поваров, посвященная искусству кулинарии и мастерству будущих шеф-поваров. Открытием недели стал захватывающий Чемпионат профессионального мастерства “Профессионалитет”, собравший самых талантливых студентов 2 курса.
Участникам предстояло продемонстрировать свои навыки в приготовлении двух сложных блюд:
Горячее блюдо: Классические голубцы с соусом на выбор, позволяющим раскрыть индивидуальность каждого повара.
Холодное блюдо: Аппетитный бургер с котлетой и авторским соусом, где креативность и вкус играли ключевую роль.
На всё у студентов было всего 3,5 часа – время, за которое нужно было не только приготовить, но и эффектно подать свои кулинарные творения. Атмосфера в лаборатории была наполнена ароматами специй, напряжением и азартом борьбы.
По итогам напряженного соревнования жюри определило лучших:
- Первое место заслуженно заняла Соловьёва Мария, студентка группы 4 ПКД, покорившая судей своим безупречным вкусом и мастерством исполнения.
- Второе место досталось Ерхан Ксении, студентке 4 ПКД, продемонстрировавшей высокий уровень профессионализма и оригинальный подход.
- Третье место разделили два талантливых студента группы 3 ПКД – Паладьян Тигран и Баранов Захар. Их блюда также впечатлили жюри своей техникой и вкусовыми качествами, показав, что в будущем нас ждет немало ярких кулинарных открытий от этих молодых мастеров.
Неделя Поваров только началась, и впереди студентов ждут новые испытания, конечно же, возможность продемонстрировать свой потенциал. Желаем всем участникам вдохновения, новых кулинарных идей и дальнейших успехов в освоении профессии!
